Samnec Điện Máy

Samnec Online 0

Samnec Điện Máy

Samnec Điện Máy

Cách làm nama chocolate cho ngày valentine

Đăng bởi: Nga | 08-02-2023

Ngày valentine sắp tới, thay vì mua ở ngoài, nhiều người thích tự làm socola tại nhà để thể hiện tình cảm cũng như sự chân thành tới đối phương. Nếu bạn đang cần tìm một công thức làm socola nama thơm ngon, ít ngọt, hãy cùng tham khảo bài viết này của SAMNEC nhé.

 

I. Nguyên liệu

Nguyên liệu làm nama chocolate

- 100 ml whipping cream

- 200g socola (Loại 70 - 75 % cacao)

- 15g bơ lạt

- 10g bột cacao

- Khuôn inox, giấy nến

II. Cách làm

1. Sơ chế

Sơ chế nama chocolate

- Cắt vụn 200g socola để khi đun trên bếp socola dễ chảy hơn.

- 15g bơ lạt bảo quản tại nhiệt độ phòng, xắt miếng nhỏ.

2. Đun chảy socola

Đun chảy nama chocolate

- Đun 100 ml whipping cream sôi lăn tăn, tránh đun lửa cao dễ bị cháy và hỏng kết cấu.

- Sau khi whipping cream đã sôi, lần lượt cho socola và bơ vào và khuấy đều tay cho đến khi tan hết.

sp1

sp2

3. Đổ khuôn và bảo quản

Đổ khuôn nama chocolate

- Lót giấy nến trên đáy khuôn để sau có thể dễ lấy socola ra khỏi khuôn.

- Đổ socola ra khuôn, đợi nguội rồi cho vào tủ lạnh, bảo quản trong vòng 5 tiếng trước khi sử dụng.

4. Hoàn thành sản phẩm

Hoàn thành nama chocolate

- Sau khi bỏ socola ra khỏi khuôn, dùng dao cắt thành những miếng hình vuông đều nhau.

- Cho bột cacao vào rây và rắc đều lên mặt socola tùy theo khẩu vị.

III. Một số lưu ý khi làm nama chocolate

Những lưu ý khi làm nama chocolate

- Để đảm bảo socola ít ngọt, ta nên sử dụng socola có phần trăm cacao lớn (60 – 75%).

- Không bảo quản socola ở tủ đông vì sẽ làm hỏng kết cấu.

- Trước khi cắt socola, có thể làm nóng dao để dễ dàng cắt.

- Nama chocolate dễ chảy, vì vậy thao tác ở bước 4 phải thật nhanh tay.

- Socola chỉ có hạn sử dụng trong vòng 3 - 4 ngày.

Đây là bài viết tham khảo, mọi người có thể thay đổi nguyên liệu tùy thuộc theo sở thích và khẩu vị. Hy vọng sau bài viết này, bạn có thể làm được món socola tươi cho người mình yêu thương và có một ngày lễ tình nhân thật hạnh phúc.

Đặc biệt, hòa cùng ngày lễ tình nhân, SAMNEC xin gửi đến quý khách các sản phẩm giảm giá sốc. Để theo dõi các thông tin mới nhất, theo dõi fanpage SAMNEC Điện Máy và bật thông báo.

Xem thêm các sản phẩm phân phối chính hãng tại SAMNEC:

T.Góp 0%

Smart Tivi Samsung Crystal 4K 65 inch UA65AU8100KXXV

Smart Tivi Samsung Crystal 4K 65 inch UA65AU8100KXXV

loading43loading50loading55loading75

-7%

Quà: 1.210.000đ

Giá bán: 15.400.000đ

1.Trả góp 0% HD Saison& FE Credit

So sánh sản phẩm

So sánh

T.Góp 0%

Smart Tivi Samsung Crystal 4K 55 inch UA55AU8100KXXV

Smart Tivi Samsung Crystal 4K 55 inch UA55AU8100KXXV

loading43loading50loading65loading75

-17%

Quà: 2.290.000đ

Giá bán: 12.900.000đ

1.Trả góp 0% HD Saison& FE Credit

2.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

T.Góp 0%

Smart Tivi Samsung QLED 4K 55 inch QA55Q65AAKXXV

Smart Tivi Samsung QLED 4K 55 inch QA55Q65AAKXXV

loading43loading50loading65loading75

-26%

Quà: 3.900.000đ

Giá bán: 14.900.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

Android Tivi Xiaomi Full HD 43 inch A2 L43M7-ETH

Android Tivi Xiaomi Full HD 43 inch A2 L43M7-ETH

 

-8%

Quà: 470.000đ

Giá bán: 5.300.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

T.Góp 0%

Google Tivi Sony 4K 85 inch KD-85X85KSale

Google Tivi Sony 4K 85 inch KD-85X85K

loading50"loading55"loading65"loading75"

-43%

Quà: 29.520.000đ

Giá bán: 67.600.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

2.Tặng gói VTV Cab On Premium 1 tháng và Basic 12 tháng

3.Miễn phí 12 tháng gói K+ Life HD Gắn kết

4.01 tháng gói Max trên ứng dụng FPT Play

5.Trả góp 0% HD Saison

6.Tặng Bravia cam Sony CMU-BC1 GE1

So sánh sản phẩm

So sánh

T.Góp 0%

Google Tivi Sony Bravia 4K 75 inch XR-75X90K

Google Tivi Sony Bravia 4K 75 inch XR-75X90K

loading55"loading65"loading75"loading85"

-25%

Quà: 12.400.000đ

Giá bán: 49.300.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

2.Tặng gói VTV Cab On Premium 1 tháng và Basic 12 tháng

3.01 tháng gói Max trên ứng dụng FPT Play

4.Miễn phí 12 tháng gói K+ Life HD Gắn kết

5.Trả góp 0% HD Saison

So sánh sản phẩm

So sánh

© copyright 2019. Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Samnec, Công Ty Cổ Phần Thành Viên Samnec 1. ĐKKD số: 0203004083 tại Sở Kế hoạch và Đầu tư TP.Hải Phòng cấp ngày: 28/07/2004

Trụ sở chính: Số 4 Hồ Sen - phường Trại Cau - quận Lê Chân - TP.Hải Phòng. Điện thoại: 0225.3611.960. Email: info@samnec.com.vn. Người đại diện: Đặng Minh Sơn

Website Samnec đăng ký bộ công thương
Tìm kiếm
Loading