Tìm hiểu công nghệ Minus Zero tủ lạnh Hitachi có lợi ích gì đặc biệt?
Đăng bởi: Nguyễn Hoàng Giang
Công nghệ Minus Zero là giải pháp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn và đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Hôm nay hãy cùng Samnec tìm hiểu công nghệ Minus Zero tủ lạnh Hitachi nhé!
1. Công nghệ Minus Zero trên tủ lạnh Hitachi là gì?
Minus Zero là một trong những công nghệ tiên tiến được tích hợp trên dòng tủ lạnh 2 cửa của Hitachi, giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả hơn. Công nghệ Minus Zero có khả năng làm lạnh ổn định ở nhiệt độ dưới 0 độ C mà không làm đông cứng thực phẩm.
Mục tiêu của công nghệ này là giữ trạng thái tươi ngon, tránh tình trạng thực phẩm bị đóng băng nhưng vẫn đảm bảo môi trường lạnh lý tưởng để ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Từ đó, thời gian bảo quản thực phẩm được kéo dài, giữ nguyên dinh dưỡng, độ tươi ngon của các loại thực phẩm dễ hỏng như thịt, cá, rau củ,…
2. Đặc điểm của công nghệ Minus Zero
Tủ lạnh Hitachi Minus Zero Cooling có khả năng duy trì nhiệt độ tủ lạnh ở mức ổn định, thường là khoảng <0 độ C nhằm bảo quản thực phẩm trong môi trường lạnh vừa đủ để ngăn chặn vi khuẩn phát triển.
Một điểm khác biệt quan trọng của công nghệ Minus Zero so với các công nghệ làm lạnh khác là khả năng duy trì trạng thái lạnh mà không khiến thực phẩm bị đóng băng. Nhờ đó, các loại thực phẩm vẫn giữ được độ mềm mại, hương vị tự nhiên mà không bị biến chất.
3. Ưu điểm của Minus Zero
Với khả năng duy trì nhiệt độ ổn định ở mức gần 0 độ C mà không làm thực phẩm bị đông cứng, Minus Zero trên tủ lạnh Hitachi giúp thực phẩm tươi lâu hơn so với các công nghệ làm lạnh thông thường. Các loại rau, củ, quả, thịt, hải sản,… sẽ giữ được độ tươi ngon mà không bị biến chất.
Việc bảo quản trong điều kiện nhiệt độ quá thấp thường làm giảm chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Tuy nhiên, với công nghệ Minus Zero, dinh dưỡng sẽ được giữ nguyên.
Công nghệ Minus Zero tạo điều kiện lý tưởng giúp ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc phát triển, giúp thực phẩm bảo quản trong thời gian lâu hơn mà không lo bị hỏng hay nhiễm khuẩn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.
Thực phẩm không bị đông cứng dù bảo quản trong điều kiện gần 0 độ C, người dùng không cần tốn thời gian rã đông trước khi chế biến, mang lại sự tiện lợi cho người dùng.
4. Nhược điểm công nghệ Minus Zero
Tủ lạnh Hitachi tích hợp công nghệ Minus Zero thường có giá thành cao hơn so với các tủ lạnh thông thường. Người dùng cần cân nhắc nếu như ngân sách dành cho việc mua tủ lạnh không quá dư dả.
Để đảm bảo công nghệ Minus Zero trên tủ lạnh hoạt động hiệu quả, người dùng cần bảo dưỡng và vệ sinh thiết bị định kỳ.
Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã hiểu rõ hơn về công nghệ Minus Zero tủ lạnh Hitachi. Mọi chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ hotline 1900 599 922 để được nhân viên Samnec hỗ trợ!
>>> Xem thêm: