Samnec Điện Máy

Samnec Online 0

Samnec Điện Máy

Samnec Điện Máy

Học lỏm cách làm sủi dìn - món ăn ngày lạnh đặc sản của Hải Phòng

Đăng bởi: Nguyễn Hoàng Giang

Vào những ngày gió lạnh, một bát sủi dìn nóng hổi sẽ giúp bạn trở nên ấm áp hơn. Hôm nay hãy cùng Samnec học cách làm sủi dìn cực ngon, cực đơn giản tại nhà nhé!

Học lỏm cách làm sủi dìn

Xem nhanh

1. Nguyên liệu làm bánh sủi dìn

2. Cách làm chè sủi dìn ngon tại nhà

3. Thưởng thức

 

1. Nguyên liệu làm bánh sủi dìn

Bạn có thể điều chỉnh định lượng cho phù hợp với khẩu vị cũng như số lượng người ăn.

  • Phần vỏ bánh:

- 200gr bột nếp

- Muối

- Nước lọc (khoảng 40 - 45 độ C)

  • Phần nhân:

- Dừa nạo sợi

- 50gr vừng đen

- 50gr lạc rang

- Muối

- 60gr đường trắng

- 120gr đường thốt nốt

- Gừng

- 150ml nước cốt dừa

- Nước lọc (tầm 40 - 45 độ C)

Nguyên liệu làm bánh sủi dìn

2. Cách làm chè sủi dìn ngon tại nhà

- Đổ bột nếp vào bát tô, cho thêm chút muối. Sau đó, từ từ cho nước ấm vào trộn và nhào đều đến khi bột không dính tay nữa là được.

Nhào bột

- Lạc, vừng cho lên bếp rang thơm.

- Cho các nguyên liệu: Dừa, lạc rang, vừng đen (bạn hãy để lại 1 ít lạc và dừa nạo để trang trí) cùng 50ml nước lọc vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

trộn nhân bánh

- Đổ hỗn hợp vừa xay vào chảo, cho thêm đường trắng, ít muối rồi sên ở lửa nhỏ đến khi hỗn hợp tạo thành một khối dẻo, mịn và không bị dính tay.

- Chia nhân vừa làm thành các viên nhỏ đều nhau rồi vo tròn.

Nặn bột

- Chia bột đã nhào ở trên thành các viên khoảng 30gr. Thao tác ấn dẹt bột, rồi cho nhân vào giữa, bọc lại thật kín và vo tròn đều.

nặn bánh

- Đun nước thật sôi, sau đó cho bánh vào luộc. Đợi đến khi bánh chín nổi lên, bạn hãy vớt ra để vào 1 bát nước lạnh.

nấu bánh

- Tiếp tục đun 1 nồi nước khác, cho 120gr đường thốt nốt cùng gừng. Đợi sôi lên vớt bọt cho nước đường trong. Sau đó lần lượt cho từng viên bánh vừa luộc vào nồi nước đường, đun nhỏ lửa đợi sôi lại thì tắt bếp.

đun bánh

3. Thưởng thức

Cho sủi dìn ra bát, rắc thêm lạc rang, dừa sợi, nước cốt dừa lên trên là bạn có thể thưởng thức.

thành phẩm sủi dìn

Trên đây là cách làm sủi dìn cực dễ, cực đơn giản chiêu đãi người thân yêu vào những ngày lạnh. Hy vọng, bạn sẽ có những kỉ niệm ấm áp bên người thân, bạn bè trong những ngày cuối năm này!

Tham khảo một số sản phẩm gia dụng tại Samnec

Nồi phủ sứ an toàn Honey’S HO-AP2C182

Nồi phủ sứ an toàn Honey’S HO-AP2C182

 

Quà: 10.000đ

Giá bán: 320.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

Nồi chiên Honeys Ceramic cao cấp HO-AP2C221

Nồi chiên Honeys Ceramic cao cấp HO-AP2C221

 

Quà: 10.000đ

Giá bán: 560.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

Bộ nồi Inox 6 món Canaval CA-139

Bộ nồi Inox 6 món Canaval CA-139

 

Quà: 30.000đ

Giá bán: 1.220.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

Chảo chống dính Kitchen NY-2129 (phi 24 sâu)

Chảo chống dính Kitchen NY-2129 (phi 24 sâu)

 

Quà: 10.000đ

Giá bán: 470.000đ

So sánh sản phẩm

So sánh

Chảo chống dính Kitchen NY-2631 (phi 20)

Chảo chống dính Kitchen NY-2631 (phi 20)

 

Quà: 10.000đ

Giá bán: 450.000đ

So sánh sản phẩm

So sánh

Chảo vân đá đáy từ Nagakawa NAG2806

Chảo vân đá đáy từ Nagakawa NAG2806 2024

 

Quà: 10.000đ

Giá bán: 460.000đ

So sánh sản phẩm

So sánh

Bán chạy

Máy xay sinh tố Panasonic MX-SM1031SRA

Máy xay sinh tố Panasonic MX-SM1031SRA

 

Quà: 20.000đ

Giá bán: 1.000.000đ

So sánh sản phẩm

So sánh

Máy xay sinh tố Philips 700W HR2221/00

Máy xay sinh tố Philips 700W HR2221/00

 

Quà: 20.000đ

Giá bán: 1.130.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

Máy sinh tố Panasonic MX-MG5351WRA

Máy sinh tố Panasonic MX-MG5351WRA

 

-10%

Quà: 130.000đ

Giá bán: 1.270.000đ

1.Hỗ trợ 50K xăng xe

So sánh sản phẩm

So sánh

© copyright 2019. Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Samnec. ĐKKD số: 0200591141 tại Sở Kế hoạch và Đầu tư TP.Hải Phòng cấp ngày: 28/07/2004

Địa chỉ công ty: Lô C, Khu công nghiệp Tràng Duệ thuộc Khu kinh tế Đình Vũ - Cát Hải, Xã Hồng Phong, Huyện An Dương, Thành phố Hải Phòng, Việt Nam

Trụ sở chính: Số 4 Hồ Sen - phường Trại Cau - quận Lê Chân - TP.Hải Phòng

Điện thoại: 0225.3611.960

Email: info@samnec.com.vn

Người đại diện: Đặng Hoàng Minh

Nguyên quán người đại diện: Nguyên Xá, Đông Hưng, Thái Bình

Địa chỉ  thường trú người đại diện: Số 252 Tôn Đức Thắng, Lam Sơn, Lê Chân, Hải Phòng

Điện thoại người đại diện: 0936466644

Email người đại diện: minhdang@samnec.com.vn

Tìm kiếm
Loading